2 блюда по диете номер 5

Меню при диете 5 на неделю Несколько типов диет были разработаны советскими медиками для организации питания пациентов в больницах. Сегодня меню для стола 5 общедоступно и считается хитом среди тех, кто стремится потреблять только маложирную и обезжиренную пищу.

2 блюда по диете номер 5

При этом углеводы и белки можно потреблять в нормальном режиме, а жиры совершенно исключать. Из-за этих ограничений в рационе преобладают преимущественно клетчатка фрукты, овощи, клетчатканежирные рыба, птица, мясо, творог и сояа также жидкости. При этом жидкости начиная от компотов из традиционной смеси сухофруктов и киселя и заканчивая супами-пюре и неплотными мясными паштетами. Внимание Исключены из рецептов стола номер 5 продукты, содержащие большой процент жиров — масла, жирное мясо, жареные кушанья, раздражающие слизистые ЖКТ вещества и вызывающие повышенное желчеотделение такие, как эфирные масла в 2 блюда по диете номер 5, острые специи, копчености.

Способов готовки для тех, кто питается по пятой диете, три: Блюда подаются в подогретом или подостывшем виде — то есть, теплыми, но не обжигающими и не холодными. Подробности стола номер 5 — в листовке ниже.

Диета стол 5. Что можно? Что нельзя?

Совет По отзывам тех, кто вынужден жить с таким щадящим питанием, больше всего не хватает лука и чеснока. Помочь в этой беде может асафетида.

Это восточная специя, одновременно напоминающая вкусом и запахом и то, и другое. Этакий лук-чеснок в одном флаконе. И по свойствам столь же полезная, но от нее не случается болей в правом боку, как это бывает после единичного употребления чеснока. Вообще, от пресного вкуса еды — солить сильно не положено — спасают разноплановые приправы.

Но не магазинные с морем различных 2 блюда по диете номер 5 ингредиентов, а натуральные, чистые — майоран, орегано, розмарин, куркума, пастернак. А есть такие, что мы готовы кушать практически ежедневно и они нам никогда не надоедят. Паровой омлет Вместо классической похрустывающей глазуньи на завтрак стол номер пять предлагает нам яйца на пару. В первые 2 недели после обострения болезни или после операции на печени, желчном пузыре, поджелудочной, следует 2 блюда по диете номер 5 для рецепта лишь яичные белки.

Или перепелиные яйца целиком. После трудного периода можно потреблять не более 1 желтка в 24 часа. Готовится паровой белковый омлетик.

Белок забираем, желток потом можно скормить домашним в виде обычного омлета. Взбить, пару крупиц соли добавить и разместить смесь его с обезжиренным молоком в чашу пароварки.

2 блюда по диете номер 5

Приготовление займет 20 минут. Можно вкушать с зеленью — петрушка, кинза, укроп не противопоказаны. Тем, кто любит погорячее и томится без перчика, рекомендуем в процессе взбивания вбить в молочно-яичную массу порошок мускатного ореха.

Знаете ли, но это — свиное сало. Для тех, у кого больная печень, желчный — смерти подобно.

2 блюда по диете номер 5

Так что закупаем нежно-розовое филе, размельчаем в фарш. Вместе с тем в чашку бьем пару яичек нужны белки, или перепелиные полностьюсмешиваем со специями — орегано, асафетида, мускатный орех — и с манкой, чтобы она набухла. Затем соединяем два съестных компонента — смесь манки со специями и яйцами и фарш. В полиэтиленовую пищевую пленку закатываем сосиски, делаем на пару 40 минут.

Овощной суп Бульон на овощах тоже может быть поразительно вкусным. Сначала в литровую кастрюльку с водой на горячей конфорке кидаете порезанные капусту и полкартофелины. На сковородке припускаете морковку с асафетидой. Можно на соевом соусе. Заливаете морковку перепелиными яичками, перемешиваете.

Все добавляете в закипающий суп. При подаче разрешена зелень и обезжиренная сметана. А также восхитительные куриные фрикадельки с 2 блюда по диете номер 5 филе, специи, рис, перепелиное яйцо. Мясной паштет Его можно положить на ржаной диетический хлебец, и будет чудный вкусный бутерброд. Паштет готовится простейшим образом.

Берется грудка куриная, или крольчатина, или индейка, грамм Орегано, мускатный орех, асафетида, зелень, и 50 грамм сливочного масла. Напомню, что сливочное масло можно, но понемногу. Вы же не будете сразу набрасываться и съедать все грамм паштета, внутри которых 50 грамм масла?

И еще нужен нежирный сыр. Все это тщательно заблендерить масло растаявшее и готово. Каша 2 блюда по диете номер 5, королевская 2 блюда по диете номер 5 Овсянка — объеденье, всех болезных идеал. В меню для стола 5 ее можно кушать по сотне разных рецептов. Сладкая, на сахаре и обезжиенном молоке — доступно, с изюмом и курагой с черносливом — можно, с медом — пожалуйста! Варим один к трем, то есть — одна часть хлопьев и три воды.

Даже на курином бульоне с кусочками мясца будет хорошо. И с тертым сыром. И с картофельным пюре. А если размолоть после варки овсянку в пюре и посыпать корицей — будет шотландская версия. Для разнообразия добавляйте наполнители типа сгущенки, кленового сиропа, фруктов-ягод, варенья-мармелада-джема.

И компот Без него — никуда. Варим все, что сладкое и доступное из фруктов по 10 минут в кипятке и наслаждаемся. Вареные груши, айву, яблочки, виноград из компота — на десерт. Вам покорилась диета 5, рецепты блюд на каждый день не вызывают вопросов, но всё равно беспокоят боли? Вероятно, потому что вы снова не соблюли режим питания. Он важен при заболеваниях печени и желчного пузыря, так как желчь вырабатывается за часа, и если не имеет выхода на пищу, то начинаются рези.

Потому кушать надо понемногу грамм еды оптимальночерез такой интервал. Для того, чтобы облегчить вам ваше трудное сражение с плошками и чашками, приводим вкусное меню на неделю. Меню при диете 5 на неделю Понедельник Завтрак: Фруктовое пюре с сахаром. Детская фруктовая пюрешка Воскресенье.