Как разбавить спирт чтобы получилась водка

Фильтрация водки Приготовление водки в домашних условиях Русская водка популярна не только на территории России, но и за рубежом. Готовится этот спиртной напиток повышенной крепости достаточно. Для приготовления обычно берется не стопроцентный спирт, а как разбавить спирт чтобы получилась водка на 96 или меньше процентов. При желании могут добавляться дополнительные ароматизаторы. Некоторые ликероводочные заводы холодным рецептом пользуются до сих пор, потому конечный продукт действительно не будет отличаться по качеству и вкусу.

А может оказаться и более приятным, да и дома можно будет экспериментировать с добавками и вкусами сколько угодно.

как разбавить спирт чтобы получилась водка

Прежде чем начинать готовить водку дома, необходимо изучить технологию и подобрать качественные правильные ингредиенты. Обратить внимание стоит на таблицу разбавления спирта: Повышенная крепость способна серьезно и быстро навредить организму.

А уголовной ответственности за приготовление для себя но не на продажу! Выбор ингредиентов Чтобы разбавить водой спирт и приготовить водку нужны следующие компоненты: Натуральные вкусовые добавки при желании. Спирт берется этиловый либо медицинский. Разница между ними небольшая: Чтобы получилась водка, не так принципиально какой брать, на рецепт это не влияет. Пищевой спирт классифицируется по разным сортам, которые отличаются процентом крепости, степенью очистки и как разбавить спирт чтобы получилась водка сырьем.

Для того, чтобы сделать водку, лучше брать спирт класса Альфа, приготовленный из пшеницы. Этиловый технический спирт не подойдет вообще: Воду проще как разбавить спирт чтобы получилась водка взять бутылочную. Изначально для приготовления спиртного напитка бралась вода родниковая, если есть доступ к такой — замечательно, если нет, то не надо набирать ее из-под крана, там много солей и лишних примесей.

Можно купить недорого пятилитровую бутыль в ближайшем магазине. Кипяченая вода не подойдет, как и дистиллированная — из-за процесса кипячения и дистилляции часть своих свойств она теряет, потому растворение спирта в ней будет усложнено. Глюкоза легко готовится самостоятельно, для нее нужны только вода и сахар.

Пенка снимается в процессе кипячения. Правильно приготовлен глюкозный сироп будет, когда пенка перестанет появляться. По желанию на собственный вкус дополнительно можно взять натуральные ароматизаторы: Подготовка ингредиентов Нельзя просто взять и смешать некоторое количество спирта с водой, чтобы водка уже получилась. Ингредиенты предварительно нужно подобрать и подготовить. Как разбавить спирт чтобы получилась водка приготовления спиртного напитка потребуется: Выбрать воду с минимальным содержанием солей.

Охладить воду для того, чтобы развести спирт без помутнения. При покупке воды в магазине, очень легко узнать содержание солей — об этом прочитать можно на этикетке.

Если вам достаточно будет небольшого количества итогового продукта на одно-два застолья, взять будет достаточно литровую бутылку. Пропорции в среднем будут 1,5: Чтобы точно определить пропорции, потребуется узнать точную же крепость имеющегося у вас спирта. Для этого существует специальный приборчик — ареометр.

Рецепт приготовление водки по заводской технологии, дешево и очень качественно...

Измеряет он плотность жидкости, в которую погружается, диапазон достаточно точный. Ареометр определяет крепость спирта в диапазоне от 60 до градусов. Правильные пропорции и смешивание Необходимое количество воды берется в зависимости от крепости спирта и того, какой итог необходимо получить.

Для определения количества воды стоит воспользоваться таблицей разбавления. Делать поправку на дополнительные компоненты не обязательно — на конечную крепость влиять они будут весьма незначительно. При смешивании часть жидкости уходит на химическую реакцию, потому важно рассчитать верные пропорции. Чтобы правильно смешать, вам потребуется: Подготовить емкость, в которой будет происходить смешивание. В емкость выливается вся подготовленная вода.

В воду добавляется небольшое количество глюкозы. Если используются ароматизаторы, как разбавить спирт чтобы получилась водка они также добавляются на этом этапе до того, как будет добавлен спирт.

как разбавить спирт чтобы получилась водка

Вливается спирт в воду. Тщательно перемешать все содержимое емкости. Важно учитывать, что именно спирт вливают в воду, не наоборот. Если развести спирт водой, он начнет белеть, приготовить водку уже не получится.

Фильтрация водки После смешивания раствор необходимо отфильтровать.

как разбавить спирт чтобы получилась водка

Для этого потребуется взять активированный уголь, таблетки которого а можно и больше — до шести на одну бутылку добавляются в спиртовой раствор.

После добавления угля раствор тщательно взбалтывается и настаивается на протяжении часов. Убирать никуда не надо, для настаивания нужна нормальная комнатная температура. Как разбавить спирт чтобы получилась водка необходимо взять плотную марлю в несколько слоев либо плотную ткань и процедить.

Помимо ткани и марли брать для процеживания можно специальную фильтровальную бумагу — тут все зависит от возможностей и привычек. После очистки продукт готов. Хранение готового продукта Спирт удалось правильно разбавить водой, он как разбавить спирт чтобы получилась водка и отфильтрован — водка получилась. Теперь ее нужно разлить по емкостям и плотно закрыть так, чтобы воздух не попадал. Бутылки наполняться должны по самое горлышко и очень плотно заворачиваться. Иначе спирт будет испаряться, а содержимое остальное — окисляться.

Употреблять продукт можно через пару дней, водка нормально отстоится и приобретет характерный мягкий вкус. Если добавки никакие не использовались, храниться она может неограниченно при условии соблюдения правил хранения.