Лепешки узбекские в домашних условиях

лепешки узбекские в домашних условиях

Влить в емкость для замешивания теста молоко комнатной температуры. Растворить в нем соль и сахар.

лепешки узбекские в домашних условиях

Добавить в молоко растительное масло. Просеять в жидкие ингредиенты муку. Сделать в муке углубление. Высыпать в него дрожжи. Накрыть его влажным полотенцем.

лепешки узбекские в домашних условиях

Оставить в теплом месте лепешки узбекские в домашних условиях 1 час. Снова вымесить тесто, когда оно поднимется. Разделить тесто на 4 шарика. Шарики из теста слегка расплющить скалкой.

В центре сделать углубление, придавив лепешку стаканом или пальцами. Наколоть вилкой углубление в лепешке. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 40 мин, чтобы изделия поднялись. Смазать лепешки молоком или кефиром. Сверху посыпать изделия черным кунжутом.

Узбекские лепешки в духовке. ПРОСТО И ВКУСНО! Тандырные лепешки на молоке.

Дать настояться 15 мин. Вытащить противень с лепешками из духовки. Дать изделиям полностью остыть. Ароматная и вкусная выпечка готова к подаче.