Песочные кольца с орехами рецепт с фото

песочные кольца с орехами рецепт с фото

Формочки хотя можно обойтись без них Духовка Приготовление песочных колец с орехами: Берём глубокую миску, разбиваем туда яйцо, от другого яйца отделяем желток и откладываем, а белок отправляем в будущее тесто. Добавляем сливочное песочные кольца с орехами рецепт с фото, предварительно вынутое из холодильника и нагретое до комнатной температуры, сахар или сахарную пудру, разрыхлитель теста, ванильный сахар и растолчённую соль. Взбиваем тесто миксером или венчиком до тех пор, пока не растворится сахар.

Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Чтобы проще было раскатывать тесто, необходимо на некоторое время поместить его в холодильник. Оптимальная температура теста - 20 градусов.

Щедро посыпаем стол мукой для раскатывания, берём охлаждённое тесто, скалку, и раскатываем тесто в пласт толщиной мм. С песочные кольца с орехами рецепт с фото формочек формируем кольца, диаметром см и делаем внутри каждого из них выемку диаметром 2см. За неимением специальных формочек можно использовать стакан и пробку от пластиковой бутылки. Обрезки теста можно быстро слепить, раскатать и снова вырезать.

песочные кольца с орехами рецепт с фото

Только не стоит долго их месить. Подготавливаем противень - застилаем его бумагой для выпечки, перекладываем на него кольца и ставим в морозилку на минут. Это целесообразно, поскольку с печеньем после этого будет гораздо проще работать.

песочные кольца с орехами рецепт с фото

Смазываем и посыпаем печенье перед путешествием в духовку. Пока кольца охлаждаются, необходимо мелко порубить орехи и поджарить их 10 минут, постоянно помешивая. К слову об орехах, можно брать любые орехи, которые Вам нравятся больше. Но вспоминая советское печенье, всегда приходит на ум только арахис. Достаём заготовки из холодильника, ставим их перед собой, рядом с поджаренными орехами и взбитым отдельно желтком.

Александровская Полоска ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Берем песочные кольца с орехами рецепт с фото руки кисть и начинаем творить! Смазываем каждое колечко желтком и переворачиваем его смазанной стороной на тарелку с орехами.

Желток необходим обязательно, так как без него орехи не будут держаться. Когда всё будет готово, погружаем противень в духовку и выпекаем печенье при температуре в градусов не дольше 10 минут. Обязательно следите, чтобы оно не зарумянилось.

Подаем песочные кольца с орехами к столу. Песочные кольца с орехами лучше всего оттенят вкус и аромат чая и свежесваренного кофе. Ощутите приятное похрустывание печенья и Вам захочется наслаждаться им снова и снова!