Пирог невский рецепт с фото

Дрожжи разводим в половине нормы теплой воды.

пирог невский рецепт с фото

Дадим постоять 5 мин. На весь экран Яйца слегка взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин у меня слив. На весь экран Муку в отдельной посуде желательно через ситечко просеить,добавить соль и ванильную пудру.

пирог невский рецепт с фото

На весь экран шаг 4 В просеянную муку добавить дрожжи разведенные,затем маслян. И вымешиваем тесто хорошо.

пирог невский рецепт с фото

Затем припылим мукой,закроем пленкой поставим в теплое место на час. Как тесто поднимется обминаем его хорошенько,опять закроем пленкой и дать подойти ему.

Можно вновь его обмять. На весь экран шаг 5 Тесто поделить,можно на порционные размеры или на 2 большие придать им форму шара. Оставить на 20 мин. Выложим в форму и дать опять растояться пирог невский рецепт с фото 50 мин. Перед выпечкой смазать поверхность горячей водой и выпекать при тем-ре гр. Если делаем порционный вариант время выпекания меньше.

Пирог Невский

На весь экран шаг 6 Готовые пироги пирог невский рецепт с фото из духовки,дать окончательно охладится. Разрежем по горизонтали напополам. Нижний пласт пропитываем сиропом,а затем кремом. Крем ровно распределяем по поверхности лопаткой.

Закрываем сверху верхней половинкой ,посыпаем сахарной пудрой. На весь экран шаг 7 Делаем пропитку заранее: Сахар должен полностью растворится. Охладить, процедить, добавить коньяк.

пирог невский рецепт с фото