Рогалики с творогом рецепт

Творог любой жирности - гр. Масло сливочное или маргарин - гр. У меня пластовый мармелад. Творог и масло довести до комнатной температуры.

Ватрушки с творогом - Рецепт Бабушки Эммы

Сахар в само тесто не добавляется, только после раскатки рогалики с творогом рецепт Всыпать 1 стакан просеянной муки, соль, соду, погасив ее в ложке уксусом, или добавить разрыхлитель. Добавить постепенно оставшуюся муку, вымесить Тесто не должно быть сильно крутым, а должно получиться пластичным и хорошо лепиться руками, при раскатывании не приставать к столу.

Если тесто при раскатывании и скручивании рогаликов будет липнуть, значит муки мало, добавить еще. Рогалики с творогом рецепт 2 стаканов хватает. Чем суше творог, тем меньше он забирает муки.

рогалики с творогом рецепт

Если творог рогалики с творогом рецепт влажный, то муки уходит больше Разделить тесто на 2 части, вылепив эдакие колобки На стол насыпать немного муки и раскатать тесто скалкой, чтобы получился ровный круг. Но это не принципиально Посыпать сахаром треть от нормыпрокатать скалкой. Разрезать круг на сегменты. Можно их скрутить и так, а если вы хотите сделать с начинкой, то добавить любую начинку.

Если это изюм, то его можно добавлять при замешивании теста.

рогалики с творогом рецепт

Нам очень нравятся рогалики с пластовым мармеладом. Каждый сегмент с начинкой и без свернуть в трубочку от внешнего края к центру.

рогалики с творогом рецепт

Так же раскатать и свернуть оставшееся тесто Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Оставшийся сахар, если он остался я обычно сыплю на глаз высыпать в блюдце.

рогалики с творогом рецепт

Каждый рогалик обмакнуть одной стороной в сахар, чуть придавив, и уложить на противень сахаром вверх. Выпекать при t град до подрумянивания минут Приятного аппетита Вам и вашим детям!