Торт марика рецепт с пошаговым фото

Яйца взбейте с сахаром и уксусной эссенцией в пену. Муку смешайте с какао-порошком и крахмалом. Аккуратно добавьте сухую смесь ко взбитым яйцам.

торт марика рецепт с пошаговым фото

Вылейте бисквитное тесто в форму для выпечки. Отправьте в разогретую до градусов духовку на 5 минут, потом температуру стоит снизить до градусов. Выпекайте ещё 20 минут.

торт марика рецепт с пошаговым фото

Готовый бисквитный корж должен остыть, потом его разрежьте аккуратно на 2 части, пропитайте каждую ромом или коньяком. Теперь сделаем тесто для рулета: Яйца взбейте с сахаром и эссенцией. Муку смешайте с крахмалом, добавьте к яйцам и замесите тесто. Противень застелите пергаментом, выложите на него тесто, разровняв его по поверхности. Выпекайте в разогретой до градусов духовке минут 5. Бисквит для рулета должен остаться мягким и поддаваться скручиванию.

торт марика рецепт с пошаговым фото

Затем подравняйте края бисквита так, чтобы рулет был ровным. Смажьте всю поверхность джемом у меня ушло грамм торт марика рецепт с пошаговым фото, а потом разрежьте на полосы по 3 см шириной. Полосы заворачиваем в рулет, как на фото. Первый корж смажьте кремом. Если он меньше коржей, то коржи стоит подравнять под рулет. Смажьте рулет кремом и накройте вторым коржом.

Торт Спартак(Шоколадный Торт)/Spartak Cake/Пошаговый Рецепт

Торт обмажьте кремом со всех сторон. Украсить можете тертым шоколадом и кусочками оставшегося бисквита для красоты обмакните их в растопленный шоколад. Готовый торт "Марика" отправьте в холодильник для пропитки на парочку часов.

Вот такой красивый торт "Марика" получился. Оценить рецепт Торт марика: