Запеканка как в детстве из творога

У каждой хозяйки имеются собственные рецепты этого десерта. Но классический рецепт имеет множество плюсов.

запеканка как в детстве из творога

Его несложно готовить, продукты можно приобрести в ближайшем супермаркете. Она будет вкусна с изюмом, курагой, вяленым инжиром, клюквой, свежими фруктами и ягодами, кусочками шоколада. Приготовить творожную запеканку, такую же вкусную, как в детском саду. Рецепт очень простой, для этого вам понадобятся: Манная крупа — 5 ст. Сливочное масло или маргарин для обмазывания формы. Вкус ее получается, как в запеканка как в детстве из творога саду.

Творожная запеканка как детском саду

В первую очередь пропустите творог через мясорубку, чтобы не было комочков. Отделите яичные белки от желтков.

запеканка как в детстве из творога

Разотрите желтки с сахаром. Добавьте творог, соду, изюм и манную крупу. В отдельной посуде взбейте венчиком или миксером яичные белки до состояния крутой пены. Разогрейте духовку до градусов, смажьте маслом и посыпьте сухарями дно и внутренние стенки формы.

Посуда для запекания может быть любой формы: Когда духовка разогреется, осторожно введите в творог взбитые белки за несколько приемов, вылейте полученную массу в форму и разровняйте лопаткой.

запеканка как в детстве из творога

Выпекайте блюдо в течение 45 минут, проверяя готовность деревянной палочкой или зубочисткой. К ней подойдут варенье, сметана или сгущенное молоко. За счет отдельно взбитых белков творожная смесь получается необычайно воздушная, пышная и тающая во рту.

запеканка как в детстве из творога

Вкус детства Многие помнят нежнейший вкус творожного десерта, который подавали на завтрак в детском учреждении. Творожная масса мягкой консистенции, нарезанная прямоугольными брусками, с золотистой корочкой и ложечкой сметаны сверху. Вкусная запеканка, как в родном садике, готовится загодя и подается уже охлажденная, но это не портит блюдо: Вкус творожной запеканки из детского садика помнят все Рецепт запеканки, очень похожей на творожную вкуснятину, как в детском запеканка как в детстве из творога для приготовления десерта весом 1,5 килограмма содержит следующие продукты: